Пряники

Пряники – смак дитинства

Пряники - це всіма улюблений смак з дитинства, практично жодне чаювання не обходилося без цих ласощів. Але мало хто знає, звідки з'явився пряник. Пряник (або “медовий хліб”) – це кондитерський борошняний виріб, який випікається із спеціального пряничного тіста.

Пряник означає пряний, тобто з додаванням різних спецій. Спеції за старих часів називали "сухими духами".

Найчастіше для виготовлення медового хліба використовували такі спеції як: чорний перець, кориця, мускатний горіх, коріандр, італійський кріп, м'ята, імбир, кардамон, аніс, кмин, бадьян, гвоздика, також додавали ваніль, лимон і цитрусові скоринки, завдяки цим спеціям, пряники набували неймовірного аромату.

Найперші пряники наші предки готували з житнього борошна з додаванням патоки, ягідного соку та великою кількістю меду, причому кількість меду становила половину від усіх продуктів, звідси й назва – “медовий хліб”, а вже згодом почали додавати спеції. Перша згадка про медові коржики з'явилася ще 350 р. до н.е. Римляни називали їх “panus mellitus”, що означало коржики, помазані медом, випікали їх також із медом. Як ви вже зрозуміли, мед був головним інгредієнтом цих ласощів. Пряники звичної форми були вперше приготовлені в Бельгії в місті Дінан. На Русі кондитерський виріб з'явився у IX столітті. До кінця XVII століття пряники зайняли особливе місце в кулінарії і стали одним з основних ласощів російської кухні.

Раніше такі ласощі зовсім не були повсякденними, а готували його виключно на свята, адже за рахунок інгредієнтів пряники були досить дорогими.

Пряники від кондитерської "Tortello"

Зараз на полицях будь-якого супермаркету ви зможете знайти пряники різних форм, з різного борошна, зі спеціями і без, звичайні або з начинкою. Але якщо ви хочете відчути смак справжніх пряників, то обов'язково замовте їх у нашому інтернет-магазині Tortello.com.ua.

На сайті нашого інтернет-магазину ви зможете ознайомитись із каталогом пряників ручної роботи, які кондитери виготовляють із якісних інгредієнтів.

Асортимент пряників різноманітний, ви зможете вибрати та купити пряники для таких подій, як:

• Чаювання в теплому колі рідних та близьких;
• День народження друга чи подруги;
• дитячих днів народжень та ранків;
• Новий рік;
• 8 березня;
• Великдень;
• День Святого Миколая.

Такі тематичні пряники найчастіше готуються порційно або збирається композиція з пряників однієї тематики. Кількість пряників ви вибираєте самі, а набори ви можете замовити вже готові, вибравши їх з каталогу на сайті нашого інтернет-магазину Tortello.com.ua, а можете замовити різні пряники і створити свій набір.

Вартість цих солодощів вас приємно здивує, адже ціновий діапазон від 20 грн до 250 грн. Це розумна і оптимальна ціна за дуже смачні пряники ручної роботи, тому дозволити собі купити такі ласощі зможе кожен.

При замовленні набору із пряників на дитяче свято, можна самому визначиться з малюнком, який буде на кожному ласощі. Це можуть бути супер-герої з улюбленого мультфільму вашого сина або казкові персонажі із казок, які обожнює ваша дочка.

Новорічний асортимент:

• пряники "Дід мороз";
• пряники "Снігуронька";
• пряники "Новорічна ялинка";
• пряникові мішки "З Новим Роком";
• пряникові рукавиці;
• пряникові ялинки 3D;
• пряники "Зірки";
• пряники "палочки-льодяники";
• пряникові Миколайчики на День святого Миколая;
• пряникові іграшки з M&M на ялинку.

У чудовий святковий набір "8 березня" входять пряник "вісімка", капкейки та ніжний зефір. А пряниковий букет - це оригінальний подарунок для дівчат і жінок не тільки на 8 Березня, але він також чудово підійде як солодкий подарунок на будь-яке інше свято.

На сайті інтернет-магазину “Tortello.com.ua” ви купуєте не готові пряники, а робите замовлення на їх виготовлення, тому ви отримаєте свіжі та індивідуальні пряники. На нашому сайті ви знайдете адресу електронної пошти та номер телефону, за допомогою них ви зможете зв'язатися з нами та оформити замовлення.